การแพร่กระจายและความแพร่หลายของ SARS-CoV-2 ในตลาดอาหารทะเล Huanan สำรวจกลุ่มอาการทางเดินหายใจเฉียบพลันรุนแรง โคโรนาไวรัส 2 (SARS-CoV-2) ที่ตลาดอาหารทะเล Huanan (HSM)มีรายงานผู้ป่วยโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) เป็นครั้งแรกในเมืองอู่ฮั่น ประเทศจีน ในเดือนธันวาคม 2019 บาคาร่า โดยเป็นโรคปอดบวมที่ไม่ทราบสาเหตุ (PUE)กรณีแรกส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับ HSM ในหวู่ฮั่น ซึ่งขายเนื้อสัตว์ สัตว์มีชีวิต และอาหารทะเลแปลกใหม่หลากหลายชนิด

HSM ถูกสงสัยว่าเป็นต้นกำเนิดของการระบาดของ COVID-19 นักวิทยาศาสตร์บางคนแนะนำว่าค้างคาวจากประเทศในเอเชีย เช่น จีน ญี่ปุ่น ลาว ไทย และกัมพูชา อาจเป็นแหล่งต้นกำเนิดของ SARS-CoV-2 เนื่องจากมีความคล้ายคลึงกันสูงกับไวรัสโคโรนาบางชนิดที่พบในค้างคาวเหล่านี้ ขณะนี้ยังไม่ชัดเจนว่าสัตว์ชนิดอื่นมีบทบาทในการแพร่เชื้อไวรัสจากค้างคาวสู่มนุษย์หรือไม่

ในการศึกษาปัจจุบัน นักวิจัยได้ประเมินผลการเฝ้าระวัง SARS-CoV-2 ในตลาด HSM เมืองอู่ฮั่น HSM ตั้งอยู่ในย่านใจกลางเมืองของหวู่ฮั่นในเขต Jianghan ตลาดครอบคลุมพื้นที่กว่า 50,000 ตร.ม. และมีแผงลอย 678 แผงที่ตั้งอยู่ใกล้กันในสภาพแวดล้อมที่คับคั่งตลาดแบ่งออกเป็นสองโซนคือโซนตะวันตกและตะวันออก โซนตะวันตกเป็นแหล่งขายอาหารทะเลและเครื่องในสัตว์เป็นหลัก ส่วนโซนตะวันออกเป็นโซนขายเนื้อปศุสัตว์แผงขายสัตว์ป่าที่เลี้ยงในบ้านจำนวน 10 แผงจากทั้งหมด 678 แผงที่ตั้งอยู่ในตลาด แผงลอยเหล่านี้ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของโซนตะวันตกและทางตะวันตกเฉียงเหนือของโซนตะวันออกปลายเดือนธันวาคม 2562 แผงขายสัตว์ 10 แผงขายสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ สัตว์ที่มีการซื้อขาย ได้แก่ สายพันธุ์นก งู แบดเจอร์ กวางซิก้า หนูไม้ไผ่ กระต่าย เม่น เม่น ซาลาแมนเดอร์ยักษ์ จระเข้สยาม และจระเข้อ่าวงู จระเข้ และซาลาแมนเดอร์ที่มีชีวิตเป็นสัตว์ที่มีการซื้อขายกัน ระหว่างวันที่ 1 มกราคม 2020 ถึง 2 มีนาคม 2020 ได้มีการรวบรวมตัวอย่างสิ่งแวดล้อม 923 ตัวอย่างจากภูมิภาคต่างๆ ในและรอบๆ ตลาด HSM และตัวอย่างสัตว์ 457 ตัวอย่าง เช่น เว็บบาคาร่า สัตว์ที่ตายในช่องแช่แข็งและตู้เย็น สัตว์จรจัดและอุจจาระของพวกมัน รวมตัวกัน. มีการสุ่มตัวอย่างสัตว์จรจัดสองสามตัวจนถึงวันที่ 30 มีนาคม

การศึกษาระบุว่าการแพร่เชื้อ SARS-CoV-2 ระหว่างคนกับสัตว์เลี้ยงนั้นเกิดขึ้นเป็นประจำ ตัวแปร Omicron BA.5 แสดงให้เห็นถึงการรุกล้ำของระบบประสาทและความสามารถในการก่อโรคที่เพิ่มขึ้นในหนูเมาส์การตรวจสอบทางระบายน้ำบนดินที่พบใน HSM พบว่าน้ำเสียจากท่อระบายน้ำบนดินไหลลงสู่ทางระบายน้ำใต้ดินภายในตลาดและลงสู่บ่อที่อยู่ริมตลาดในที่สุดสิ่งขับถ่ายจากทางเดินหายใจส่วนบนของมนุษย์และของเสียจากสัตว์จะรวมกันอยู่ในท่อระบายน้ำใต้ดิน การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อทดสอบไวรัสที่มีชีวิตใน HSM โดยการฉีดวัคซีนตัวอย่างสิ่งแวดล้อมที่เป็นบวกของ SARS-CoV-2 จำนวน 27 ตัวอย่างที่ได้รับในวันที่ 1 มกราคม 2020 เข้าไปในเซลล์ เช่น เซลล์ Vero E6 และ Huh7.5

ผลลัพธ์เก็บตัวอย่างสิ่งแวดล้อม 923 ตัวอย่างภายในและรอบๆ HSM โดย 73 ตัวอย่างเป็นบวกสำหรับ SARS-CoV-2 โดยใช้ปฏิกิริยาลูกโซ่โพลีเมอเรสตามเวลาจริง (RT-PCR) ส่งผลให้อัตราเชิงบวกอยู่ที่ 7.9% ค่า RT-PCR cycle threshold (CT) แปรผันระหว่าง 23.9 และ 41.7 จาก 828 ตัวอย่างจาก HSM 64 ทดสอบในเชิงบวก

ตัวอย่างส่วนใหญ่ที่ตรวจพบเชื้อ SARS-CoV-2 ใน HSM พบได้ในเขตตะวันตก โดยเฉพาะบนถนนหมายเลข 1 ถึง 8 ซึ่งตรวจพบ 71.4% ของตัวอย่างที่เป็นบวก ห้าใน 14 ตัวอย่างจากคลังสินค้าที่เกี่ยวข้องกับ HSM ทดสอบในเชิงบวก สิ่งนี้สามารถบ่งบอกถึงการปรากฏตัวของ SARS-CoV-2 ในตลาดในช่วงแรกของการระบาดของ COVID-19ตัวอย่างหลุมระบายน้ำทิ้ง 3 ใน 51 ตัวอย่างจากพื้นที่โดยรอบนอก HSM มีผลการทดสอบเป็นบวก เมื่อวันที่ 22 มกราคม 2020 ได้รับตัวอย่างสิ่งแวดล้อม 30 ตัวอย่างจากตลาด Dongxihu ในหวู่ฮั่น ในหมู่พวกเขา ไม้กวาดพื้นที่เรียกว่า Env_0601 ทดสอบในเชิงบวก

เกือบ 24 จาก 110 ตัวอย่างที่ได้จากท่อระบายน้ำทิ้งในตลาดหรือบ่อบำบัดน้ำเสียได้ทดสอบกรดนิวคลีอิก SARS-CoV-2 ในเชิงบวก หลุมระบายน้ำทิ้งสี่แห่งของตลาดก็ทดสอบในเชิงบวกเช่นกัน ข้อมูลบ่งชี้ว่าไวรัสอาจถูกส่งผ่านภายในตลาดผ่านทางสิ่งปฏิกูลที่ปนเปื้อนจากคนหรือสัตว์ที่ติดเชื้อหลังจากการฉีดวัคซีนสามวัน ตัวอย่าง Env_0313 เหนี่ยวนำให้เกิดผลทางไซโตพาทิก (CPE) บนเซลล์ Vero E6 มีการสังเกต CPE บนเซลล์ Huh7.5 ห้าวันหลังจากการฉีดวัคซีน ตรวจพบอนุภาคของไวรัสทั้งในส่วนเหนือตะกอนและเซลล์ของ Vero E6 ห้าวันหลังจากการฉีดวัคซีน สัณฐานวิทยาของไวรัสโคโรนาถูกพบในอนุภาคไวรัสที่มีคราบเป็นลบและส่วนเซลล์เพาะเลี้ยงที่บางเฉียบตัวอย่าง Env_0354 และ Env_0313 ได้มาจากแผงลอยที่มีผู้ป่วยติดเชื้อ COVID-19 พบ SARS-CoV-2 ที่มี titers สูงในสภาพแวดล้อมของ HSM ผ่านการแยกไวรัสที่ประสบความสำเร็จจากตัวอย่างดั้งเดิมที่มีค่า CT ต่ำ